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2014年4月12日 星期六

2014壽豐花蓮溪果艷西瓜『瓜入洞房』西瓜授粉、壽豐農學苑有機蔬菜採收體驗

1棵瓜苗會長出10幾顆小西瓜,成長過程中摘除較弱小的果實叫做「疏果」,最後每株苗僅留下一顆較為壯碩的等待成熟採收! 還好!!!! 人類生命的延續不需要這樣!
謝謝農會信用部的鮑先生精彩的解說,概要記錄於下:
目前4月份在市場上見到的西瓜多數是台灣南部如屏東、台東...等產地的物產。花蓮的西瓜視天候狀態需待端午節前後才會上市。
壽豐鄉農會推廣有機西瓜已經十多年,栽種面積400~500公頃,因重視品質產量有限,多數訂單來自網路。特色是吃起來有沙沙的感覺,有些甜度高達17度,平均亦有14度左右,堪稱是台灣最棒的西瓜了!
花蓮出發的遊覽車上寮寮無幾的乘客,在會合地點壽豐的豐華再現館前出現了意外!數百人擠在小小的停車場,天色要是再暗些就彷彿像是在逛夜市了。


鄉野小徑上原本可以悠哉散步的,卻發現來往車輛多如過江之鯽,原來,走的步道是通往新興景點「雲山水」的必經之道。



節錄下斑泊告示牌上選西瓜的要訣,否則明年不知道還能不能見到它!
1)外皮光滑,瓜皮花紋開放,果皮稍轉淡色。
2)果蒂方面有凹陷感。
3)果型外觀要圓而飽滿。

沒經過解說與確認,還真是不敢說能正確區分公的與母的。我已記在腦海裡了,看倌自己猜下面兩張圖哪個是公花,哪個是母花?我想應該不難吧! ^^


農會動用了頗巨大的人力支援活動,真的很令人感謝!謝謝這些辛苦的工作人員。




今年的天候較為寒冷,西瓜在去年12月種苗後成長較為緩慢。較佳的授粉時機是苗成長至約十節左右(現今只6、7節),因此我們這些媒婆們在找佳偶時,很難找到女性! ^^

一株公花可以授粉給3株母花,授粉時要注意均勻塗抹,才不會長出「拐瓜劣棗」出來!
正常授粉的時間是上午九點太陽還很溫柔的時候!


每個職業都有不尋常的專業知識需要學習,如下圖在兩渠瓜苗間大片的空地,上面舖設塑膠布,它的作用覆蓋住下方的地面不讓雜草長出來影響作物的成長,另一方面是預留瓜虅成長的空間。西瓜長大後就位在這片預留的空地之上。

而底下的細長塑膠小黑管則是淡水輸送帶,上頭有針頭般大小的細孔,可提供西瓜必要的水份。

苗舖旁一叢大花咸豐草,符合「數大便是美」的觀察! ^^

來的路上注意到有不同葉片的小黃花也種植在這片土地上,回程詢問農會專家方知這是「香瓜」,不需要像西瓜般要靠人工來授粉!還好有問,要不然就誤信了其他遊客說的「絲瓜」了。(沒想到,我比任還不如,他雖不知正確名稱,卻知一定不是絲瓜,因為絲瓜需要棚架!) 冏!!!


回程主辦單位為體恤這群甚少用腳走路的都市人,遊覽車都開到瓜田裡來接人了。直奔壽豐農學苑(縣府租給壽豐鄉農會)後,下車映入眼簾的是一片小而美的花海!進到裡頭路兩旁的波斯菊也盛開著歡迎我們這群不速之客!



午餐得靠自己下田親手摘取有機蔬菜,但因故延誤的結果是,菜被摘光光、吃飯前我們還在等有限的水龍頭洗菜...有當兵的感覺! ^^










「辦桌!」三十幾桌的有機餐,忙壞了工作人員了,他們得等大家吃完才能吃飯。見到外頭有工作人員拿剩下沒煮的豆腐就著醬油入口........要是有填寫意見調查表一定要請他們找到妥善的方法,別讓工作人員再這麼辛苦了! 當下也只能口頭慰問幾句...


沒照到可以當生魚片的台灣雕,倒是這金黃色的土雞真是....還有為什麼同樣的米,人家煮的是這麼的有彈性好吃呀?

滿足了口腹,也顧顧眼與心!


偷拍!!! 有人被要求要換 FB 大頭照了。

小女生總是貼心的叫人憐愛!說是要送給她媽媽的....剛剛在遊覽車上還在數落怕曬太陽的媽媽不准她開自用車窗戶呢! 哈哈!!








生命教育非一蹴可及,見著他們能幫受困的蚊白蝶解難以及為死掉的小鴨用花禮讚,就覺心慰,更何況那位想從蜘蛛口中搶下食物的任最怕的正是 - 蜘蛛!



不愧是花蓮最有錢的農會,連證書都很有價!左下方閃亮亮的可是貨真價實的金箔喔!